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名殘の‶奥澤大根〟 四
日付:2021年02月12日 カテゴリー:その他
畑化して工業地帯明治から大正にかけて我が奥澤町は水源とまでの兩側は一面農耕地で當時全區民に對する唯一の野菜供給地ともいふべく奥澤大根といへば名物の一つに數へられ野菜類も住吉神社前通りに露店式にズラリと並んで市民に新鮮しか […]
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見違へる最上町 三
日付:2021年02月11日 カテゴリー:その他
山を背負つた小樽としては横に開拓されて縦に伸び悩んだ事は事質だ、綠町方面から最上町の發展はつい最近の事だ、十年程前までは全く草ぼうぼうの荒丘の中に木村圓吉氏の瓦屋根が遠くお城のやうに浮かんでゐたものだ、それが大正の好況 […]
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今は廢墟の南郭 名案!アパート 二
日付:2021年02月10日 カテゴリー:その他
貸座敷が凡そ素人下宿に轉向するなんて嬉しいぢやありませんか明治三十三年、住ノ江町(當時住吉町)から引越して來て一頃は四十軒もあつた南郭が今は昔の面影もなく、残るは榮華を偲ぶ石門と兩側に並ぶ數十株の櫻樹が冬枯れの色もさびし […]
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草逢々の埋立地 一
日付:2021年02月09日 カテゴリー:その他
今・市營靑物市場夏分だと百五十六台からの馬車が構内を埋る小樽市營靑物卸賣市場、看板の字もまだ目新しく、ここが草ぼうぼうたる市有埋立地とは誰が思はう、約二千坪、工費一萬三千圓を投じて着手九月三十日竣工式を擧げ、十月一日から […]
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来報
日付:2021年01月30日 カテゴリー:その他
今日の日中は吹雪そんな中、やってきてくれました。2冊専門誌でオタモイ地蔵尊の写真を使用してくださいました店の紹介文と写真を掲載して下さいました『ありがとうございます。』沖には5隻が碇泊中
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帰って行きました
日付:2021年01月19日 カテゴリー:その他
今日は朝からホワイトアウト状態こんな時の楽しみは干しシイタケ 干し菜っ葉づくり今、楽しみなのは、松前漬けがごめ昆布(函館)スルメ(八戸市)そして、数の子(余市)『なんか、忘れてるなあ~。』出かけました。これで材料はOK& […]
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鮭トバ作り
日付:2021年01月16日 カテゴリー:その他
3日かけて塩抜き干すことのできる場所はベランダの ここ先ずカラス除けのテグスを張って尻尾を縛ってお腹に棒を入れて網に入れ 完成です2月中には食べれるかな?市場へ出かける事にしました坂を下っていつもなら海沿いの道を行くので […]
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熊碓トンネルの思ひ出ばなし
日付:2021年01月14日 カテゴリー:その他
偶然發見された面白い雜書‶漁舟の歸帆〟は語る熊碓の隧道は小樽といふ大都會の東境にある交通上の重要な存在といふのみならず考へように依つては本道中央に流れる文化のトンネルと言つても過言でない。此の存在物に就ては當時の記録がな […]
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ブームは去ったけど
日付:2020年11月21日 カテゴリー:その他
茹で卵を作りました塩麹~ニシン漬けを作る時は必ず作っています塩麹と卵をビニル袋に入れてタッパーで保存『塩玉子ができるかな?』またまた生えそうです
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今日の
日付:2020年09月30日 カテゴリー:その他
燈の順番はじめつぎまってました水平線では三隻の灯が余市方面でもしかしてイカ釣り?
そば会席 小笠原
北海道小樽市桜2丁目17-4電話:0134-26-6471, 090-5959-6100
FAX:電話番号と同じ
E-mail:qqhx3xq9k@circus.ocn.ne.jp
営業時間:10:30~21:30
定休日:月曜日