おととい　9月30日(土)『後志を考える』連続講座の第一回目に参加してきました知っていたことやまだまだ理解が足りないなと、反省する機会にもなりましたそんな中私が心を惹かれたのは…2）本物志向で誇るべき小樽・後志の酒造史・ […]

例年なら、9月20日前後から採っているきのこ今年は、まだ市場にも出ていません。「きのこが出始めてから三日後くらいに小樽でも採れだすよ。」と、キノコに詳しい方が、以前言っていました。 今年は青ミズが例年より大きな […]

今年は畑にカボチャを十数か所にうえましたりっぱなカボチャが生ったな　と近づいてみると「カサカサ」　小動物が逃げていきました。カボチャの種が好物のようです　リス？さっそく ネットをかぶせました木の上に生っている二 […]

四日間の営業のうち二日間は、☔『雨の日は、お客さんが少ないだろうな…。』と思っていました。確かに、少なかったのですが…1度目の雨の日は、ご夫婦でいらして、じっくり飲んでくださいました玉子豆腐の次は、出汁巻卵を提供牛すじの […]

『8月26日（土）27日（日）根室カニ祭りがありますよね。会いにいきま～す。』（私）「27日札幌で大会があるんですよ。26日、札幌の宿がとれなかったので、小樽に泊まることにしました。」（友人）（あちゃ～、お互いの住んでい […]

さあ、出かけよう『確か前回観たのは、小学生の頃。』やってきました　旧月寒グリーンドーム跡地ですよねでも、放送で「グランドフィナーレの時の撮影は良いです。」と言っていました。総勢二十数名でしょうか？会場設営から演技まで。久 […]

今日もウニ漁はありませんでした一昨日送ってくださった資料じっくりと読んでいます新潟に行く、楽しみもできました 以前　祝津の佐野さんに教えていただいたレシピを参考にして今日　にしん漬け　を作りました『3日後が楽し […]

今日7月1日と2日は熊碓神社の例大祭ロータリーへ続く通りでは出店が準備中市場に行くと、オオバ　が売っていました買い占めてしまいました。鱗を取り、下処理をして、すべて煮つけにしました。そして、急いで昼食をすませ、向かいまし […]

わけあって、以前、育てていた桃、リンゴ、梨…の木は実家に植えてきました。 昨日、ニュースでオリーブオイルが値上がりするとの情報でした。『それじゃあ、自分で育てよう。』オリーブの苗を買ってきましたせっかくなので、 […]

今から数十年前にもらった薬毎日少しずつ飲んで、飲み切ることにしました朝鮮人参酒も漬けました久しぶりのウニ漁