いつもの年より少し早めに飾りました山葵と九条ネギも植えました身欠きにしん作り干ダコにも挑戦中良いお年を

実は第百十七回　京料理展示大会会場のブースでこちらのきのこの数々を栽培している瑞穂農林株式会社の方とお話しした後サンプルをいただいてきました。 幸い保冷バックは持っていましたので、朝夕一日二回氷を取り換えて、き […]

せっかくなので、一度は　と…東寺伏見城清水寺東本願寺西本願寺大阪　行きたいな♡ 京都駅 九条ねぎ　ゲットだぜ（目的4達成）「根を植えるとまた食べれますよ。」『はい、小樽で根から育てています。九条ネギを […]

9日目傘を差しながら朝早くの移動だったので真正面からの写真も撮れました修学旅行生のガイドさんも「こんなに人が少ないのはなかなかありませんよ。今のうちに集合写真を撮りましょう。」と、言っていました。中も見学してきました鳳翔 […]

宿から歩いて20～30分くらいかな朝5時でかけましたセリが始まっていました鯛ヒラメズワイガニほしい品が一緒の場合は、じゃんけんで決めていました箱から箱からはみ出るほどの大物競り落としたマグロでしょうか朝食後に向かったのが […]

7日目京都勧業館『みやこめっせ』早めに来たんですが、すでに売り切れの商品もありましたまずは料理講習会へレシピをいただきスクリーンを見ながら鯛は下処理後、アラと身を食べやすい大きさに切り、薄く塩を当てる（1㌫弱）。塩を振っ […]

6日目聞いたところによると、昨日12月11日の清水寺やその周辺の産寧坂や二年坂は身動きもできないほどの人、ひと…だったとのこと。今日12日は清水寺で、今年の漢字が発表される日、やはり、たくさんの観光客が訪れることでしょう […]

大津駅前、交番で尋ねたところ、道順を教えてくれました坂道をのぼってようやくたどり着きました「校内のどこかには、いるんですが…。」残念ながら、会えませんでした。でも、突然の訪問ですから、こういうこともあります。  […]

4日目は特急で朝陽に照らされた伏見城を眺めながらようやくたどり着きました 近鉄でこんな記事を見つけたんですよし、行こう 10時到着　すでに　以前の大繩は、はずされていましたお祓いの神事がおこなわれてい […]

3日目大阪　黒門町市場内にある　こちらの店で『韓国唐辛子をください。（肌理が細かく、とてもおいしいんです。私のお気に入り。）』こちらも必ず寄ります目当てはぽんず2本ください 目的1達成！（唐辛子・ぽんずゲットだ […]