朝4時過ぎ新潟から５時過ぎ　ウニ漁へただ今年は…。市場の方の話によると、小樽では、ウニ漁がなかなか天候に恵まれず、思うように採れていないそうです。普段の年なら、この時期は浅瀬のウニを採っているそうですが、今年は深い場所の […]

昨年10月に続き　6月1日から30日まではじまりました9月には　おタテ祭と祝津の花火大会もあります草刈り　しました 

ついに、パソコンのメールが全く使えなくなりました。今日、新しいパソコンを購入してきました。（納入まで約一月）メールが使えるようになりましたら、すぐに、このブログでお知らせいたします。 当分の間、予約をなさる方は […]

いちごをアスパラ山ワサビ丹羽の山芋野老ジャガイモニラ　玉ねぎ大豆糠塚きゅうりきゅうりスナップエンドウキャベツ　シシトウ　唐辛子　ピーマン葱畑茄子　トマトオクラ　里芋行者ニンニク上段の畑には菊芋とでんすけすいか　青肉メロン […]

朝4時に起き『ロープ3本、ネット20枚、ピック、金づち、ハサミ…。の準備OK』バスを乗り継いで、てくてく歩いて到着。さらに車で奥へ…。知り合いの方に手伝ってもらい、20本すべて清流へ『今年は時々、観察しよう。』昨年、水耕 […]

突然ですが、所用のため○　5月4日（火）～5月9日（月）の6日間臨時休業にします。ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いします。御用の方は、090‐5959‐6100へ。

そば会席小笠原　10年目を迎え、3月6日から変更したことがあります。 その一～5000円コース、8000円コースの食前酒はなくなりました。その分さらに前菜の内容を工夫していきます。 その二～「自分のお […]

4月1日（金）から4月30日（土）までのイベントへの参加を申し込みましたさっそく業者さんを紹介していただき、祝津からほたてを届けてもらいました期間中は、その一～干し貝柱づくりその二～燻製づくり＋その三～おタテ・数の子松前 […]

　年度末から年度初めにかけて、就職や卒業、進学等に伴う人の移動や会食機会の増加など、感染リスクが高まる時期を迎えます。　このため、感染力の強いオミクロン株の特徴を念頭におき、感染防止対策の徹底を図る必要があることから、全 […]