カテゴリー:2024(R6)店

  • 修行の旅

    日付:2024年09月01日 カテゴリー:2024(R6)店

    オクラ たくさんなっていますでんすけすいかとアイコでんすけすいかとマスクメロン水ナスと糠塚きゅうり 本日、9月1日(日)から 修行の旅に出かけます。 9月1日(日)~12月16日(月)まで そば会席  […]

  • 来年に向けて

    日付:2024年08月20日 カテゴリー:2024(R6)店

    今日の小樽は、最高気温23℃、最低気温19℃元気にすくすくの、一方で受粉後27日目で、ツルが枯れてしまったでんすけすいか甘みは薄かったですが、おいしくいただきました(スイカは受粉後45日、メロンは50日目が食べごろだそう […]

  • 収穫

    日付:2024年08月05日 カテゴリー:2024(R6)店

    今日 ジャガイモを収穫しました黒土を入れました肥料をまきました畑お越しをしました(大根十耕)大根の種をまきました『ニシン漬け用、たくあん用、燻りガッコ用、おでん用…。』スイカは12㎝ほどメロンはあちこちにピュアホワイト  […]

  • 大雨警報も…

    日付:2024年07月28日 カテゴリー:2024(R6)店

    大雨警報も解除されました出かけました倶知安へ延伸中の高速道路工事到着「機械を使っていいよ」と操作も教えてもらったのですが脚立をつかいましたさくらんぼ狩りたわわに実った梅の実お客様用梅酒用帰りに 新岡商店に寄ったのですが今 […]

  • 一番の気がかりは…

    日付:2024年07月09日 カテゴリー:2024(R6)店

    今年は寒さのためなのかお気に入りの 水ナスもたっくさん植えた オクラもなかなか大きくなれずにいます『自然が相手ですから、のんびりも楽しみましょう。』そんな中 ホワイトピュア枝豆 ジャガイモ 長いも 野老スナップエンドウは […]

  • デビュー

    日付:2024年06月09日 カテゴリー:2024(R6)店

    一人バーベキューを極めるため、メスティンを使った料理にも挑戦してみることにしました長く使うために、とぎ汁でまくをつくったほうが良いということなのでさっそく待っている間はカツオのたたきとゆで卵で一杯良さげに煮立ちました調理 […]

  • 今年初めて燻製作りをしました

    日付:2024年05月25日 カテゴリー:2024(R6)店

    燻製ボックスを出し材料はたこ自家製たくあん の二種類のみブドウ棚も完成畑の作物もすくすく今年こそ10kgを目指したいものです でんすけすいか『昨年からはまっている作物があります。』3箱ともオクラの苗づくり そし […]

  • 着々と~ストーブ

    日付:2024年04月18日 カテゴリー:2024(R6)店

    2015年7月号ずーっと気になっていました。手宮にあるこちらのお店これも魅力的だけどこれがいいな~思いきって訪ねてきましたありましたありましたありましたそして、今日、注文した品を受け取ってきました。土台を組み立ててストー […]

  • デビューする予定だけど…

    日付:2024年04月18日 カテゴリー:2024(R6)店

    靄の中全長294m、全幅32.25m、92720㌧カーニバル・ルミノーザ(バハマ船籍)が青森からやってきました17:00出航予定ですついに、この春、デビューしますでも、今日買ってきました一人バーベキューのためにそして、& […]

  • 今年は早めに…

    日付:2024年04月14日 カテゴリー:2024(R6)店

    今日の小樽は最高気温20℃とのこと畑の雪もだいぶ解けましたカタクリも咲き出しました『9月から修行の旅へ出かけます。』みかんの皮をまき畑お越し第一弾