2019年12月31日暖房用のボイラーが突然、動かなくなってしまいました急きょ電気ストーブを購入！今日、1月7日漸く、修理してもらうことができました水道が凍結しないかヒヤヒヤしました『緊張感で風邪もひきませんでした。めで […]

本山葵の焼酎割 『とても、美味でした！』u~nn.  

インバウンドに来てもらうためには、自らがアウトバウンドにならなければ…。 蝦蛄・蟹・ハマグリ～その場で調理してくれるそうです。10万ドルの夜景30万ドルの夜景50万ドルの夜景80万ドルの夜景100万ドルの夜景と […]

出かけました年に一度のペースが二度になれば、うれしいな☻と思いつつ「何かヒントになればと…！」そばは、ないんですか？ 『ところで、知っていました？』答えは、『1～4全てです。2020のロゴを使う場合、注意しまし […]

小樽の食材を使って新たな料理ができないかそのヒントになればと思い、参加してきましたにしん飯～小樽産のニシンにごはんを詰め、醤油やだしなどの甘じょっぱいタレで焚き上げました薄味でにしん特有の苦み？もなくあっさりしていてたべ […]

 心に残った言葉は、○観光＝光を観る・地域に埋もれている光は何か・その価値を高める○余市・仁木は日本一のワイン産地になるポテンシャルを持っています。～その通り、だから私は余市・仁木を訪ねたくなるんです。&nbs […]

やってきました　朝里川スキー場初めは緩やかな斜面で初心者コース？どう見ても上級者じゃない？リフト券　一回券を購入し　無事に滑ってくることが出来ました『それでも、気を許したら転げ落ちそう。二月中に、もう一回だけ、来ようかな […]

今日、環境セミナーに参加してきました講師は菅井貴子さん小樽市でも、環境にやさしいエコ・アクション・プログラムを作成していました。どちらの風が吹いた時、小樽では雪が降りやすいか　北風の時なんですね猛吹雪だった、この時は北海 […]

先週、いらした初めてのお客様。「今度の日曜日、せり鍋をするのでもし予約が入らなければ、いらしてください。」とお誘いを受けました。ちょっぴり惹かれていましたが、初めてのお宅、ずうずうしいかな？悩んでいました。予約が入りませ […]

 10月1日、稲女そして織姫について調べようと稲穂小学校と教育委員会に出かけました。もう少し詳しく調べたかったのですが、史料はありませんでした。担当の方が「小樽図書館と小樽博物館にありそうです。」と教えてくださ […]