山菜の季節

2014年04月30日

4月中にお越しのお客様ありがとうございました。

 

587_362922160513371_1837307034_n (2)割子5段

                                                   他  一品料理と日本酒

明日からはいよいよ5月本格的な山菜シーズンを迎えます。

フキ・たけのこの味噌漬けや炊き合わせ

蕨のたたきや炊き合わせ

行者にんにくのお浸し・醤油漬け

茹でアスパラ、アスパラの天ぷら

・・・

 

北寄貝、春蝦蛄そして小樽産生ウニぞくぞくと登場します。

 

あー、楽しみ。