2021年02月02日

今年の

ウルフムーンが見れた朝

『満月からは二、三日過ぎていましたが…。』

出かけました

資格更新セミナー

気になる内容が…

こちらも

○輸入品のトリック（？）

例：鰻が中国から入って来て、直接販売は「中国産」

　　業者が持ちかえって「かば焼き」にして販売すると

　　「日本産」

2019年に「食品ロス削減推進法」が制定されるきっかけになったのが　『恵方巻』の大量廃棄だったようです。

栄養とし好

という考え方から、

一次機能（栄養）

二次機能（し好）

三次機能（生理）～健康志向→科学的に

ファイトケミカル～植物がつくり出す化学物質（防御物質）

機能性食品については、どのレベルで確認されているのか

『機能性食品は人で確認されているのか、批判的な目で見る事の大切さ…！』

実際に話をきくことの大切さを感じた2時間でした。

ただ、

どういう訳か

昨日、届いたんです

『消印は1月22日なのに？』

機能性食品を見つけるべく、今日も海へ行きました

マイナス5度

海の方が温かいようです

そして、

メールがつながりません、昨日から…。

『どうしよう😞』