2018年05月24日

朝5時

自分の場所へ

市場では

と旬の食材が並んでいました

本日、買ったのは

です

山では

蕨、蕗、竹の子、みず、えぞにゅう、独活も…

さあ、蕗を採りに行こう！

約30分ほどで

が採れました

『一年を通して、山菜料理が提供できそうです。』