ミユキクッキングサロン

2025年01月25日

まずは大売出し中の南樽へ

やはり市場は見るだけでも楽しいです

目指すは

新築中の小樽幼稚園もうすぐ

引っ越しのようです

やって来ました

バレンタインチョコレート教室

ハートチョコレート

あんチョコトリュフ

さっそく実習

私の担当は、温めながらのつぶあん作り

チョコレートも加え ついに

できました

冷蔵庫で冷やします

コーティングチョコづくり~湯煎する時、熱すぎるとチョコが分離するそうです

こちらは白あんホワイトチョコトリフづくり

型に

入れ

トッピング

トッピング

トッピング

並べて

初めてのチョコづくり 楽しくできました

わ~い

ワ~イ

『今年は豆作りにも気合を入れよっと!』