2022年01月02日

今日は二ケース程の収穫

房から外すこと2時間

火にかけ

すりこ木棒でつぶしながら

煮ること

約10分

柄杓で山葡萄専用濾し布

すりこ木棒で

お餅つき（むちゃくちゃに熱いんです）

天然山葡萄ジュース完成！

2番siboriには水と砂糖を入れ

甘さ控えめの山葡萄ジュース完成☻

明日は

どこの山へ行こうかな？