念願の

2023年05月28日

6月29日

遂に届きました

栽培用のわさび苗

さっそく

その一~熊碓川 上流で

その二~水耕栽培

その三~砂土栽培

水耕栽培は、朝と夕に水の取り換え

二日に一度、ハイポネックス溶液入りの水を

葉は枯れてしまいましたが

新たな葉が…

こちらも葉は枯れかけていますが

元気に育ってくれるでしょうか

反対側から擂ってた!

どれも魅力的なわさび料理の中でも

私の一番のお気に入りは

わさび焼酎

わさび焼酎と柳の舞の煮つけ+辛味大根

大切に育てます

~2021.7.7